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La Asociación de Mujeres Concheras Raíces del Manglar busca preservar la recolección de piangua en manglares, preservando su soberanía alimentaria. Historia #3

Nota Ciudadana

La piangua, una delicia de la cocina tradicional del Pacífico litoral

Con este molusco se hace ceviche, sudado y hasta tamales. Aquí la sazón de las mujeres chocoanas que quieren rescatar las tradiciones y vivir de estas