El químico Pierre Boutiq viajó de París a San Victorino y con el apoyo de la Gobernación le dio vida a la empresa que hoy fabrica el aguardiente Néctar
Más de 1.300 productores son dueños del 52 % de la mayorista, tienen 6 representantes en la Junta y al lado del gerente Javier Salcedo toman las decisiones