En San Francisco, Cundinamarca, hay un lugar donde se especializan en esta preparación. También podrá disfrutar de unas deliciosas costillas, entre otros platos
Esta preparación es popular en los asaderos colombianos, se puede acompañar de gallina y chorizo. Puede probarla en restaurantes gourmet y en plazas de mercado
Este plato es característico de la gastronomía de Colombia, se come en el desayuno y en fiestas como la navidad y fin de año. Estos son algunos lugares para probarlo