Uno de sus platos más populares es el Pedro Chávez, la adición de frijol, arroz y chicharrón que se le hace a los platos de carne. Las cantidades son generosas
Esta bebida ancestral causaba problemas estomacales a los colonos. Por ello, decidieron prohibirla y se hizo publicidad afirmando que embrutecía a las personas
Patricia Bueno se interesó por la panadería en un viaje a Tailandia. Se planteó que podría ofrecer algo único; así nació su primer restaurante en el Parque de la 93
Cerca a la estación de Transmilenio de Alcalá, se encuentra Arte con Maíz un emprendimiento que ofrece una forma distinta de comer las tradicionales arepas