Açaí es restaurante y lugar de investigación de tradición amazónica. Cuenta con 149 productos, entre insectos, raíces, gusanos, especias, hierbas, frutas y pescados
Según lo que me cuentan conocidos valduparenses, ellos, mínimo, consumen una vez a la semana una salchipapa. ¿Por qué son los mejores de toda Colombia?
Aunque su fundador inició varias panaderías antes fue la pasta hecha por las manos de sus esposa la que catapultó a este lugar como un clásico en la capital
En el sur, se encuentra un lugar que ha decidido innovar con el único postre tipo 'sushi'. Aunque es similar al brazo de reina tiene una presentación particular
Se cree que en el Caribe no se cultiva buen café. Por suerte están la Sierra Nevada de Santa Marta, Serranía del Perijá y San Lucas. Aquí, 6 cafés tipo exportación
Seguimos encontrando gastronomía de primer nivel en sitios tal vez no tan conocidos. Estos son 5 excelentes sitios de hamburguesas de Ciénaga (Magdalena)
Muy cerca de la estación de Las Nieves en el centro de Bogotá se encuentra este lugar que ofrece el helado en una presentación única, envuelto en un pan caliente
Esta preparación es una tradición en la capital y es considerada incluso patrimonio inmaterial de la ciudad. Su consumo viene desde los tiempos de la colonia
