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Este plato es una deliciosa tradición de los hogares en navidad y fin de año pero contrario a lo que algunos creen sus orígenes no son latinos
Dónde conseguir ricos tamales en Bogotá para la cena del 24
Si no sabe qué preparar esta navidad para su familia no se complique en la cocina y vaya a la fija con estos famosos lugares
Nota Ciudadana
Ricardo Malagón, el chef investigador del SENA que está internacionalizando la cocina colombiana
Malagón es un apasionado por la preservación de las cocinas colombianas. Con varios libros premiados, es un divulgador de los saberes ancestrales
La pastelería que lleva 73 años en Bogotá siendo un éxito con sus hojaldres de bocadillo
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Si es de los que sube de peso en estas épocas y pierde el control, una nutricionista dió varios tips para evitarlo al máximo
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Algunas de las recetas más populares, como el asado y las empanadas, son platos tradicionales que se han transmitido de generación en generación
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