La familia Espinoza lo crearon hace 60 años como un pequeño matadero, como los que Petro quiere abrir en pueblos. Hoy sacrifican el 50% de la carne para Bogotá
En una gran hacienda en los Llanos está La Fazenda, el criadero y fábrica donde se procesa más de dos millones de kilos anuales. Dominicanos tienen acciones