Este lugar tiene más de 80 años y aunque fue trasladado de su local original conserva su esencia, misma que en algún momento cautivo a grandes personajes como Gaitán
Fue fundada hace más de 200 años después de una pelea entre la dueña y el Cura de la Catedral. Sobrevivió al Bogotazo, a la toma del Palacio y a la pandemia