Silvia Torres estudió Administración de Empresas. Sin embargo, la cocina siempre le había atraído. Por esa razón decidió estudiarla profesionalmente. Los únicos que podían probar su sazón eran sus hijos y su marido. Este año decidió combinar todos sus conocimientos y montó Amasarte, una panadería donde se puede disfrutar de un pan completamente artesanal, además de distintos tipos de desayunos.
Sanduches, parfaits, huevos provenzales, soufflés, bebidas calientes como té, chocolate y cafés se encuentran entre las opciones que ofrece el lugar. Es posible pasar una tarde de lectura en la terraza o ir en pareja a compartir un brunch mañanero. Las mascotas son bienvenidas. Tanto Silvia, como su socio Camilo, tenían claro que quería ofrecer una alternativa económica para que sus comensales pudieran disfrutar comida de muy buena calidad a buen precio.
El sitio es ideal para tomar onces o comer algo rápido y saludable. Todos los sábados se prepara un brunch especial.
Dónde: Diagonal 55 # 3-27
Para más información puede consultar su página de Facebook.
