Doña Maria Esther Botina también da testimonio del cambio que ha vivido la laguna en los últimos años. A sus 52 años tiene un criadero de cuyes. También cultiva todo tipo de hortalizas, flores y hierbas medicinales. Además, fabrica pomadas de manzanilla y de rosas en su propia casa, y las vende a los turistas que visitan la laguna. “El otro día me visitó un turista alemán que venía con traductor porque no hablaba una sola palabra de español”. La mujer, que pareciera tener una sonrisa tatuada en el rostro, cambia su expresión cuando recuerda hechos violentos de los que alguna vez fue testigo. “Por estos cultivos que usted ve uno los veía correr con fusiles armados y cuando se escuchaban tiroteos nadie podía salir de su casa”.

La vista desde un puente de madera que une a las dos torres de la vereda Santa Lucía, aseguraba a la guerrilla control total sobre la circulación de lanchas en la zona sur de la laguna. Cuando el ejército llegó a la vereda quiso tumbar las torres pero los mismos habitantes se negaron. Hoy las torres son un atractivo turístico que fue convertido en museo.

Hoy día, tanto Don Jesús como Doña María Esther, se dedican a cultivar y comercializar hortalizas a orillas de la laguna. Ambos sienten una satisfacción enorme cuando cuentan que sus productos se venden en la sección de verduras de diferentes almacenes Éxito en el Valle del Cauca. Esto es posible gracias a AlSur, Alianza hortofruticola del sur SAS, que agrupa a pequeños agricultores de Nariño y los conecta con los almacenes.