Aunque empezó como actor del programa “Pequeños gigantes”, desde que era un niño, Tulio estaba fascinado por los fogones. Su madre le colocaba un banco de madera cerca de la cocina y allí él se las ingeniaba para crear sopas de muchas combinaciones. Pero su infancia no fue color de rosa, sufrió de matoneo en el colegio porque los niños no simpatizaban con que Tulio fuera un actor. Esto lo llevó a ser un niño solitario pero también a sumergirse en los libros.
Años más tarde, después de haber estado inmerso también en la música, lo perdió todo y le tocó empezar de cero. Se dedicó a la mecánica automotriz por algunos años. Sin embargo, el sector se vio en crisis y como Tulio es un imparable, se puso a tocar puertas en la televisión donde encontró una oportunidad para presentar un magazine llamado “Gastrosofia”.
Cuando el programa terminó, sus seguidores comenzaron a buscarlo para que les diera recomendaciones gastronómicas y en el 2009 con la llegada de Facebook, encontró en esta herramienta digital un espacio para escribir sus recomendaciones gastronómicas. Así nació Tulio Recomienda.
En 2017, se ingenió un fenómeno llamado ‘Burguer Master’ que buscaba la preparación de la hamburguesa perfecta. Fue así como armó una campaña con 30 restaurantes para que las personas conocieran estos lugares y degustarán esta comida rápida. Hoy, este evento gastronómico se ha extendido a otros platillos como lo son el ‘Pizza Master’ y el ‘Sushi Master’, evento que se está celebrando hasta este 11 de septiembre de 2022 en más de 20 ciudades en Colombia donde se espera que asistan aproximadamente unas 400 mil personas. Las2orillas habló con su creador.
