Los golosos y fanáticos de la comida tradicional bogotana están de plácemes con una actividad organizada por el Instituto para la Economía Social (Ipes). En la actividad, los piqueteaderos de 15 plazas de mercado y más de 30 restaurantes de Bogotá se reunirán desde este jueves y hasta el 16 de agosto para comer fritanga. La estrategia se llama Fritanga Fest y tendrá mucho peso para reactivar los piqueteaderos de Bogotá.
Estos sitios tendrán dos opciones: un plato personal de $10.000 o una picada familiar de $30.000. Los restaurantes participantes, cuya lista completa se encuentra en la página del Ipes, están en estas plazas de mercado:
- 12 de Octubre (Barrios Unidos)
- 20 de Julio (San Cristóbal)
- 7 de Agosto (Barrios Unidos)
- El Carmen (Tunjuelito)
- Fontibón (Fontibón)
- Kennedy (Kennedy)
- La Concordia (La Candelaria)
- La Perseverancia (Santa Fe)
- Las Cruces (Santa Fe)
- Las Ferias (Engativá)
- Quirigua (Engativá)
- Restrepo (Antonio Nariño)
- Samper Mendoza (Los Mártires)
- San Carlos (Tunjuelito)
- Trinidad Galán (Puente Aranda)