En Colombia los restaurantes de cadena, con los años, han ido ganando mayor popularidad. Cadenas como McDonald’s, El Corral, Frisby, Crepes, entre otros, han pasado a ser muy comunes, ya sea para una cita o para calmar un antojo. En el territorio nacional, cada uno de estos negocios tienen más de 100 locales, le mostramos cual marca tiene más puntos físicos.
Euromonitor, es una empresa de investigación de mercado, de acuerdo a unos recientes datos que presentó, Frisby se ubicó como la marca con mayor número de locales. La empresa que nació como una pizzería y la cual es dirigida por Liliana Restrepo Arenas facturó el año pasado $713.869 millones y tuvo utilidades por $41.464 millones, llegó a 257 puntos en Colombia.
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En el segundo lugar se ubica Grupo Nutresa con hamburguesas El Corral, empresa que se inauguró en 1983. Hasta el 2022 tenía 203 puntos físicos. Pero no es la única marca que se incluye del conglomerado; La cadena Beer Station se ubica en el séptimo puesto, así mismo son los propietarios de la parrilla Leños y Carbón, establecimiento que cuenta con 32 puntos.
Crepes & Waffles abrió su primer local en 1980 y hoy cuenta con 181 locales, lo que los convierte en la tercera cadena de restaurantes con más presencia nacional.
Las franquicias internacionales también tienen una fuerte presencia en la industria, KFC ocupa el cuarto lugar, la cadena de pollo frito originaria de Estados unidos, cerró 2022 con un total de 103 locales.
Seguido, está la marca famosa por su ‘cajita feliz’, McDonald’s logró hacerse con 79 restaurantes y 13 McCafé, totalizando 93 puntos en el país en 2022. A pesar de los datos presentados por Euromonitor, la empresa confirmó que actualmente cuentan con 275 puntos en Colombia, entre restaurantes McDonald’s con McCafé y centros de postres.
Finalmente, en el octavo y noveno puesto se ubica la empresa Yum! Brands con su marcas Pizza Huts y Pizza Huts Express, la primera de ellas con 18 locales y la segunda con 15.
