Lugares para desayunar en Bogotá: estos son los 4 mejores

Estos son los 4 mejores lugares para desayunar en Bogotá, mejor que el caldo parado

Los mejores foodies del país se unieron para hacer esta lista y que los capitalinos vayan a conocer y probar estos ricos restaurantes

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octubre 13, 2023
Estos son los 4 mejores lugares para desayunar en Bogotá, mejor que el caldo parado

En Colombia el desayuno es la comida más importante del día, incluso, existen desayunos muy generosos con carne, frijoles, arroz, huevo, arepa y muchas otras cosas dependiendo de la región del país. En la capital son amantes de la changua, los caldos y el chocolate con queso. Conozca los mejores lugares para desayunar en Bogotá.

Por lo icónico de este momento del día, Fenavi y algunos de los más reconocidos foodies del país como Natalia Sanint, Estiwar G, Luifer Cuello, Said Eats, y Estefa Gómez, se unieron para elegir los mejores lugares para desayunar en la capital. El lema para estos restaurantes es “Los Tesos del Desayuno”.

A propósito del día del huevo que es hoy 13 de octubre, se hizo este tipo ‘concurso’ con más de 500 mil habitantes en Bogotá, Barranquilla, Bucaramanga, Cali, Medellín y Pereira para elegir los mejores lugares para desayunar en Colombia según su propuesta y cuánto respetan y visibilizan los platos típicos del país y son:

1. La Puerta Falsa 1816

Este antiguo restaurante ubicado a una cuadra de la plaza de Bolívar, está lleno de tradición capitalina, con desayunos como tamales, chocolate santafereño preparado en agua, caldo de costilla y changua. Recuerda a locales y turistas cómo era la Bogotá de antaño con sus sabores.

2. Koalas

Este lugar ubicado en la carrera 14 #76- 77 trata de dar una nueva visión de lo que son los desayunos Bogotanos, ofreciendo un waffle de choclo acompañado de huevo tornado y pernil de borracho, un plato que aunque innovador tiene como centro los típicos huevos nacionales.

3. Arepas y Parrilla

Un lugar ideal para una escapada de fin de semana pues está ubicado en la vía La Calera-Sopó, ofrece a sus clientes un ambiente campestre con cielo abierto, entre sus desayunos más famosos están los huevos con chicharrón carnudo, arepas de choclo, boyacenses, paisas.

4. El Paisa del 7

En un famoso sector de Bogotá, el barrio 7 de Agosto, específicamente en la carrera 27a #63g- 55, ofrece fríjoles con arepa blanca; huevos con chorizo y calentados típicos de Antioquia. Pero el plus de este lugar es que su dueño Gustavo Escobar siempre pregunta a sus clientes si quieren más porque su mamá le enseñó a no dejar que nadie se vaya con hambre.

| Ver también: Los tres mejores lugares para comer chicharrón crocante en Bogotá

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