En Colombia y en muchos países del mundo, se tiene por costumbre hacer grandes mercados para ahorrarse las visitas diarias a los locales. Sin embargo, después de dos semanas es necesario volver porque muchos de los productos se echaron a perder y es que muchos compradores pasan por alto el revisar las fechas de vencimiento. Existe una regla general que usan los supermercados para acomodar los artículos.
Cómo se organizan los productos en los supermercados
A menudo, los productos más caros o de marcas premium se colocan a la altura de los ojos, mientras que las opciones más económicas o menos atractivas se sitúan en estantes más bajos o menos accesibles. Esta organización no solo afecta la visibilidad sino también la percepción del consumidor sobre la calidad y la variedad de los productos disponibles.
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Por otro lado, normalmente los productos que van directo del estante al carrito son los que se encuentran al frente. Existe un sistema llamado PEPS, este corresponden con las palabras 'Primeras Entradas, Primeras Salidas'. Esto quiere decir que los primeros productos que entran en el supermercado, son los primeros que deberían venderse, algo lógico si se tiene en cuenta que, cuanto más tiempo pasen en el punto de venta, menos durarán en casa antes de que llegue su fecha de caducidad.
Es por ello que si usted desea que su comida dure mucho más tiempo en la alacena sin que se venza, debe tomar los productos que se encuentran en la parte de atrás, ya que son los productos que tienen mayor fecha de caducidad, los últimos que han llegado al almacén.
Así lo dieron a conocer en la cuenta conocida como 'Price it' donde ejemplificaron esta situación en Tiendas D1, mostraron que una leche asada que se encontraba en el fondo de la estantería tenía una fecha del 14 de julio de 2024, mientras que la de enfrenta tenía fecha del 9 de julio de 2024.
De igual forma con unos champiñones, los del frente se encontraban vencidos del 21 de junio de 2024, mientras los de enfrente tenían fecha del 26 de junio.
@priceitcol Esta es la regla de oro en lo supermercados, te mostramos como usarla a tu favor ! ¿Qué opinan ustedes? ➡️ No se olviden de seguirnos para más contenido sobre ahorro y finanzas todos los días. #priceitcol #priceit #supermercado #mercado #compras ♬ sonido original - PRICEIT
