Colombiano que se respete alguna vez ha comido la popular mezcla de natilla y buñuelo que hasta lo llaman ‘la fruta de temporada’ cuando llegan las navidades, haciendo alusión a lo mucho que se consume. Un plato que comúnmente se sirve en las novenas, en la navidad y en la noche de año nuevo. Por esta razón, algunos restaurantes han querido innovar y crear diversas recetas de este ‘casado’, en este caso le contamos de un lugar que en colaboración con la popular marca Sr. Buñuelo, creó un helado de natilla y buñuelo.
Sr Buñuelo, es una de las marcas más cotizadas que se ha expandido en varias ciudades de Colombia con una propuesta gastronómica muy interesante. Son buñuelos rellenos de chocolate, mora, queso y arequipe, así como los tradicionales. El éxito fue tal que no solo hay locales en algunos portales de transmilenio también. Su dueño es César Valencia, un abogado de 29 años que ya tiene una empresa con un futuro prometedor.
¿Dónde conseguir el helado de natilla y buñuelo?
Se trata de la heladería Ferrazzano Helados, ubicada en Manizales con dos puntos uno en la Calle 67 # 25 - 55 Palermo, Manizales y otro en la Calle 71 # 1 - 51 Florida Mall. Su helado es de natilla y buñuelo, además lo coronan con un mini buñuelo de Sr. Buñuelo, sin duda es un cono bastante representativo de la época navideña. Además los comentarios están llenos de buenas referencias y personas que aseguran es muy delicioso. Eso sí, solo se venderá en esta temporada.
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