Con el crecimiento del turismo en los años 60 y la bajada del consumo de vino en España, a algún empresario se le ocurrió la idea de popularizar el tinto de verano para darle un toque burbujeante al vino. Se cree que esta combinación de vino tinto y gaseosa se inventó en Córdoba en los años 20. Este cóctel compite con la sangría, porque son muy parecidos. En Colombia, se suele preparar con Sprite, ya que le aporta burbujas y dulzor.
Aunque no es una regla el que deba hacerse con una gaseosa de limón, es por ello que los creadores de contenido gastronómico 'The kitchen brothers', hicieron preparaciones de tinto de verano con distintas gaseosas como Coca-cola, Quatro, Kola Roman, Gaseosa de uva, entre otras, para descubrir cuál puede llegar a ser la mejor combinación.
| Vea también: Las promociones de Presto para comer en combo por menos de $20 mil
La basé del cóctel fue mucho hielo, un shot de limón y vino hasta la mitad de la copa e invitaron a los dueños de 'Los valientes', el restaurante que se llevó el segundo puesto del Burger Master 2022, para que fueran ellos quienes determinaran cuál es la mejor mezcla de tinto de verano.
La primera preparación que probaron fue la tradicional para The kitchen brothers que la hacen con Ginger, comentaron que era algo "a la fija"; la segunda fue con Sprite y dijeron que es más dulce; después se preparó con gaseosa de uva, su opinión es que sabía a refresco de niño.
Continuaron con Kola Roman, y fue una de las preparaciones que más elogios recibió, luego siguieron la Quatro a la que dijeron que le faltaba fuerza. La mezcla de vino tinto y Coca- Cola recibe el nombre de "calimocho", también muy popular en España, en el video comentaron que les recordaba al país ibérico.
Finalizaron con Manzana Postobón y gaseosa de naranja, la primera aseguraron que era "una joya escondida" y con la segunda no les gusto para nada. La definitiva ganadora fue Kola Román, en el segundo puesto ubicaron la Ginder y en el último a la gaseosa de uva.
@thekitchenbrothers Diferentes pruebas para tinto de verano! 🌞 Ustedes tienen alguna otra idea? • #thekitchenbrothers #pov #longervideos #viral #fyp ♬ sonido original - The Kitchen Brothers
