En los últimos años, una de las gastronomías extranjeras que más se ha hecho popular es la comida mexicana. Los platos típicos del país azteca como los tacos, las quesadillas, los burritos, entre otros son algunas de las preparaciones que se han hecho famosas en restaurantes como Don Benítez, una marca con varias sedes en la ciudad que aún muchos no conocen.
La cadena de restaurantes fue creada en 2009 por Carlos Benítez y su padre, Eduardo Benítez, con la idea de popularizar la comida mexicana y llevarla a otro nivel culinario en Colombia. Es así como han puesto ha disposición de los colombianos las autenticas recetas de la comida mexicana a un precio bastante asequible con una presentación gourmet y una ambientación de sus espacios ideal para celebrar diferentes ocasiones.
En el menú de Don Benítez podrá encontrar quesadillas de pollo, res, camarones y cerdo con precios desde $27 mil hasta $29 mil. En cuanto a los burritos están disponibles en tres presentaciones; el grande, gratino y el de siempre que puede elegirlos de pollo, carne, cerdo o mixto, el valor de este platillo va desde $30 mil hasta $40 mil. Cabe mencionar que las porciones de estas preparaciones es bastante generosa.
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Las chimichangas son una tortilla crujiente rellena de pollo, res o cerdo bañada en queso monterrey, pico de gallo y aguacate. Dependiendo de la proteína que elija es su precio, el cual va desde $39 mil hasta $45 mil. Esta preparación es perfecto para una persona de buen comer, pues el plato incluye cuatro porciones de chimichangas.
También podrá encontrar Chilaquiles, flautas, nachos, enchiladas, tacos, fajitas, y ninguno de estos platos supera los $50 mil pesos. A su vez, este restaurante cuenta con opciones vegetarianas y con las tradicionales bebidas de México como el agua de horchata y jamaica, las aguas frescas y otras opciones como jugos naturales, limonadas, cervezas y más.
En cuanto a sus sedes se encuentran en Multiplaza, Plaza central, Paseo Villa del Río, Nuestro Bogotá, Chapinero, La Candelaria, Mall plaza y Plaza de las américas.
