Daniel Quintero volvió a estar en el ojo público cuando se conoció que el mismo día en que estaba programada la audiencia de imputación de cargos de su exsecretaria de Educación, Martha Alexandra Agudelo y de la exdirectora técnica de Buen Comienzo, Lina María Gil por irregularidades en el programa para la primera infancia (audiencia que finalmente no se realizó), él estaba en Bogotá gastándose $2.153.498 en un restaurante japonés, de los cuales únicamente $700.000 correspondientes a una botella de Whiskey salieron de su bolsillo, mientras que el resto corrió por cuenta del Fondo Fijo Reembolsable de la Alcaldía.
El establecimiento que cautivó tanto al Alcalde como para llevarlo a pagar una cuenta de dicha magnitud fue DonDoh, el cual se encuentra ubicado en el edificio Salvio, al lado del Parque de la 93 de Bogotá. Se trata de un restaurante nacido en Perú en 2017 y cuyo nombre hace homenaje al “Dondoh Matsuri” o “Ceremonia del Fuego”, un rito japonés que data de hace más de 1.500 años en el que los campesinos invocan al dios del fuego para que el dios de la Tierra se despierte y así tener más cosechas y prosperidad.
Antes de llegar a Colombia montaron una sede en Santiago de Chile en 2021, pero gracias a los esfuerzos de Elemento 4k, misma empresa responsable de traer los restaurantes Osaka y La Lucha Sanguchería, abrieron las puertas por primera vez en Bogotá en diciembre de 2022 y aún se mantienen.
Desde diferentes cortes de carne hasta pescado, mariscos y vegetales son las diferentes opciones que adornan la carta de DonDoh, cuya calidad le permite tener una muy buena calificación en sitios especializados como TripAdvisor, la cual está acompañada por comentarios positivos sobre el sabor de la comida, el servicio y los tiempos de espera. Tres de los cuatro ítems que califica la plataforma tienen 5 estrellas (comida, servicio y ambiente), pero justamente es la relación calidad/precio el único que se queda por debajo con 4,5.
