El embalse de Tominé se extienden por terrenos de la cabecera municipal de Guatavita y el municipio de Sesquilé. Este gigantesco cuerpo de agua artificial es visitado los fines de semana por decenas de personas que desean tener un contacto con la naturaleza, dar un paseo por bote o incluso aprender paddle. Además de estas actividades es posibles disfrutar de diferentes ofertas gastronómicas; entre ellas, el restaurante oriente.
Este restaurante se destaca por su vista al embalse, sus espacios perfectamente diseñados para ofrecer una experiencia cálida, además de su menú. Este espacio está a 10 minutos del casco urbano de Guatavita y a poco más de 2 horas de Bogotá.
En la carta podrá encontrar entradas como tortilla de papa y queso Paipa por $26.700; trucha blanca ahumada con coleslaw de guatila, mango viche y mostaza casera, su costo es de $37.500; tabla de quesos de la región, confitura de tomate de árbol y pan de la casa, su precio es de $65.300; además de opciones como morcillada, chorizo, pepinos rellenos, entre otras, el rango de costos es de $31.400 a $43.200.
En cuanto a los platos fuertes cuentan con varias opciones para compartir como arroz meloso de tomate para dos persona por $55.000; pollo campesino rostizado para tres personas por $117.000. El máximo de los platos para compartir es de tres personas, el precio más alto es de $162.000.
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Las opciones de postre son más reducidas como bizcocho de chocolate con moras silvestres, pistachos sabajón de curuba, y helado de chocolate por $27.700; torta de zanahoria con crema montada de cardamomo y dulce de piñas asadas, su costo es de $25.400; además de crema de cuajada y skyr con melao de frutos rojos y vino de corozo, merengues y helado de mambe, su precio es de $29.500 y por último, islas flotantes con salsa inglesa y couilis de uchuvas por $26.200
Se recomienda realizar reservación antes de visitar el lugar, pues cuentan con un comedor pequeño y suele llenarse con facilidad, lo que hace que muchas veces las personas que no cuentan con una reserva no puedan ser atendidas.
@isadelabarreraa Un restaurante divino a solo unos minutos de Guatavita⛵️ #lifestyle #restaurantes #guatavita #restaurantesbogota #planesbogota #restaurant #recomendaciones ♬ The Kite Live by Luisa Marion - luisa_marion_music