Los cafés de especialidad son un fenómeno gastronómico de los últimos años; buscando resaltar los mejores en Bogotá, un grupo de cafeterías se ha unido para crear una ruta del café en la que las personas podrán probar bebidas de autor a base de café.
A partir del 1 de noviembre hasta el 15 de enero es posible adquirir el pasaporte de café, el cual no tiene ningún costo; solo basta con visitar alguna de las 13 cafeterías, ordenar la bebida participante y recibirá su pasaporte sellado por ese sitio.
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Las cafeterías se ubican en zonas como Chapinero, Teusaquillo, La Macarena y La Candelaria. Las bebidas son a base de café y tienen un costo de $13 mil. Al adquirir el pasaporte, según se ha anunciado en las redes sociales de algunos de los cafés, las personas podrán participar por premios y sorpresas.
Entre los nombres de los cafés se encuentran Quipile Coffee en el Park Way, Jaguar Coffee en La Candelaria, Niebla en Santa Barbara, Coffee Stylers en San Luis, Café de La Tintería en Chapinero, Café González. Además de Cráneo Sacral, Los Amantes del Café, Café Racer, Cafe Del Mercado, VRONX 60, enaMORAdos Café y Agüita Negra Café.
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