El tolima le ha proporcionado varios platos deliciosos a la gastronomía colombiana, las achiras, los tamales y la amada lechona. La popularidad de este delicioso plato con carne de cerdo y arvejas ha sido llevado a todas partes del país, en la capital es muy famoso y existen cientos de opciones. Sin embargo, a través de redes sociales varias cuentas dedicadas a recomendar comida ya han dicho cuales son las mejores. Le contamos cuáles son las mejores lechonerías de Bogotá.
El lechón del Chonchis
La cuenta ‘el paladar viajero’ destacó que en este lugar se vende una lechona muy especial pues es preparada en horno de ladrillo con una cocción de 16 horas, dándole jugosidad y mayor sabor. Se ubican en Galerías, en la calle 52 # 25 - 4 y ofrecen platos como hamburguesas, perros calientes, burritos y 'conos', todos con este platillo de base. También venden los platos tradicionales.
@elpaladarviajero Hamburguesas, perros, burritos y conos… todos con LECHONA!! No se los pueden perder!!🤩🤤🔥 #lechona #lechonabogota #bogota #fyp #StumbleToVictory #viral #restaurantesbogota ♬ Feel So Close (Benny Benassi Remix) - Calvin Harris
Surtilechona
La periodista Diana Melo Espejo dió esta recomendación en su cuenta de TikTok. Es un restaurante que se cataloga como pionero de este plato y gusta tanto a los más estrictos como a quienes no le importa que lleve arroz. Venden cojines, pero también platos tan diferentes como marzorcada de lechona y el famoso matrimonio de tamal y lechona. El lugar se ubica en el barrio San José, en la calle 27 sur # 12L.
@soydianamelo_ Un cono de patacón con lechona. Un “tamalechona”. Mejor dicho, este restaurante está causando furor en redes y yo no me podía quedar sin conocerlo 🐖 Acompáñenme a descubrir Surtilechona, el restaurante de lechona en Bogotá que está causando sensación en el mundo gastronómico! 🤤 Este restaurante se ha convertido en un verdadero tesoro para los amantes de la lechona en Bogotá. Sus jugosas y crujientes preparaciones se han ganado el reconocimiento de los paladares más exigentes, convirtiéndolo en un sitio imperdible para los amantes de la gastronomía colombiana. Vayan y me cuentan 🐷 #restaurantesbogota #restaurantesrecomendados #soydianamelo #dianamelorecomienda #bogotaeats #planesbogota #foodie #colombiana #colombia #colombianosporelmundo ♬ sonido original - Diana Melo Espejo
The pig olaya
Se imagina probar pizzas, crepes y sandwiches de lechona, de acuerdo con ‘el paladar viajero’, este lugar ofrece este típico plato en una cantidad de presentaciones imperdibles, hasta con sabor a jalapeño y en distintos tamaños. Tiene parqueadero propio y el lugar es muy bonito, perfecto para ir con la familia. También venden los platos tradicionales y queda cerca a la estación de Transmilenio del Olaya, en la av. caracas #27 - 05 sur.
@elpaladarviajero 👇🏻PRECIOS Y UBICACIÓN👇🏻 💰Precios: - Lechona personal: $12.000 - hamburguesa de lechona: $17.000 - Canasta de lechona: $22.000 - Cono de lechona: $25.000 - Pizza personal: $25.000 - Pizza grande (8personas): $55.000 📍Dirección: Av. caracas # 27-05 sur, Bogotá #lechona #lechonabogota #conodelechona #hamburguesasbogota #fyp #bogota #viral #restaurantesbogota #quehacerenbogota #planesbogota ♬ Yummy - IFA
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