La popular picada llanera es un festín colombiano, compuesto por carnes asadas como ternera a la llanera, cerdo, pollo, chorizo y otras. También va acompañada de yuca, plátano, papa criolla y arepas. Se sirve con guacamole y ají, y tradicionalmente se disfruta con chicha, guarapo o cerveza. Se prepara asándose lentamente al fuego en estacas o varillas, resaltando su sabor con una sazón sencilla pero auténtica. Algo difícil de encontrar en cualquier restaurante, por eso le contamos dónde comer una picada en Bogotá con el auténtico toque llanero.
La capital es una ciudad que ofrece gran variedad gastronómica, desde restaurantes de comida típica hasta restaurantes temáticos, de comida internacional y más. Sin embargo, entre tantas opciones, no siempre abunda la calidad, por eso, a través de redes sociales, muchos ‘foodies’ se encargan de probar diversos restaurantes y recomendar aquellos que tengan buenos precios y buen sabor. Como en el caso del que hablaremos hoy, que ofrece carne preparada al estilo llanero.
El restaurante para comer buena picada en Bogotá
Se trata de El Morichal, un restaurante ubicado en la Cll 164 #19-49 en Bogotá, donde puede encontrar platos típicos desde $19.900, picadas personales o familiares con el famoso costi chicharrón, mamona, ternera, costilla, arepa y más. Sin mencionar que los puede acompañar con guarapo, exactamente como en los llanos colombianos. Los creadores de contenido gastronómico ‘modaeats’ fueron hasta el lugar y aseguraron que vale por completo la pena.
Respecto al resumen de precios, son los siguientes:
- Rango de precios general: $19.900 a $50.000
- Platos típicos desde: $19.900
- Picada personal desde: $39.900 hasta $45.900
- Picada para 2 desde: $55.900 hasta $59.900
- Picadas familiares desde: $135.900 hasta $145.900
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