El pollo asado es sin duda uno de los platos más ricos y emblemáticos de Colombia, aunque seguramente existe en otros países, aquí es un almuerzo de domingo o para salir del desvare con algo delicioso y asequible. Los sirven con papa salada, plátano maduro y una buena gaseosa, pero existen lugares que llevaron esta preparación a otro nivel.
El creador de contenido ‘Toño que rico’ es el dueño y cuenta que debido a su interesante método de cocción es muy diferente al resto. Es un pollo sentado en una lata de cerveza que así es metido al horno y mientras la bebida se evapora lo deja muy humectado con un rico sabor.
Hasta la pechuga que se caracteriza por su poca humedad es jugosa y llena de sabor, pero también venden otras cosas como sandwich de fricasé de pollo y una nuggets gigante rellena de queso. El restaurante llamada Pollo Sentado está ubicado en la calle 140 # 13-62 local 101 de Bogotá. El rango de precios va de $22.000 a $129.000.
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