¿Dónde comer dorilocos de lechona en Bogotá? Tienen queso fundido y huevos de codorniz

¿Dónde comer dorilocos de lechona en Bogotá? Tienen queso fundido y huevos de codorniz

Si es amante de este plato típico tolimense este lugar lo va a volver loco con la variedad de platos que crearon a base del mismo

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abril 25, 2024
¿Dónde comer dorilocos de lechona en Bogotá? Tienen queso fundido y huevos de codorniz

El tolima le ha proporcionado varios platos deliciosos a la gastronomía colombiana, las achiras, los tamales y la amada lechona. La popularidad de este delicioso plato con carne de cerdo y arvejas ha sido llevado a todas partes del país, en la capital es muy famoso y existen cientos de opciones. Sin embargo, a través de redes sociales se compartió un restaurante donde preparan los famosos dorilocos de lechona.

Se trata del lugar Rica Lechona ubicado en la avenida Caracas # 28 - 53 sur, atendido por su dueña Marleny, donde llevan 40 años haciendo este plato típico y ofrecen empanadas, conos y otros platos rellenos de esta rica preparación. El creador de contenido y foodie ‘comerenlacalle’ fue hasta el lugar y se decidió a probar los Dorilocos.

Este rico plato que combina la gastronomía mexicana y colombiana lleva por supuesto lechona, doritos, chicharrón, huevo de codorniz, queso gratinado y lo coronan con cuero crujiente. El foodie también se animó a probar el cono que lleva doble capa de chicharrón y doble capa de lechona. Todo lo calificó como delicioso y con porciones generosas.

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