Las arepas colombianas son uno de los mejores acompañamientos en la gastronomía del país para otros platos como la bandeja paisa o los tamales, e incluso son el alimento por excelencia para el desayuno o unas onces hasta para cuando se busca cenar con algo ligero. El sabor de las arepas colombianas puede variar según la región en la que se encuentre; pues sus ingredientes y preparación pueden ser completamente distinta, obteniendo como resultado amasijos muy distintos entre ellos.
Según la Academia Colombiana de Gastronomía, a nivel nacional existen 75 variedades diferentes de arepa. Entre las más populares se encuentran la arepa blanca paisa, la boyacense, de cholo y la arepa de huevo. Cada una de ellas es muy valoradas en distintas regiones, sin embargo, nadie se ha atrevido a ranquearlas eligiendo una sola como la mejor.
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Los creadores de contenido gastronómico 'Aliento de dragón' se dieron a la tarea de comer algunas de las más populares arepas y ubicarlas en un ranking del 1 al 7.
Iniciaron con la de choclo, comentaron que es dulce y balanceada y obtuvo el segundo lugar. Continuaron con la arepa de mote, está la acompañaron de queso y hogao, dijeron que es rica pero nada del otro mundo y por eso se llevo el quinto puesto.
Después probaron una variación de la arepa de huevo, la cual llevaba carne y se ocupó el tercer puesto. Comentaron que la siguiente fue, posiblemente, la más rara porque nunca antes la habían probado, se trata de la arepa guajira que es de maíz blanco y queso costeño, esta fue la indiscutible ganadora llevándose el primer puesto.
El séptimo puesto y el último se lo llevo la arepa de quinua, la arepa blanco con queso la ubicaron en el sexto lugar y el cuarto puesto fue para la arepa de huevo sin ningún tipo de adición.
@alientodedragon Cuáles son las mejores arepas de Colombia? Probamos estas 7! Cuenten cuál es su arepa favorita ✅ #Bogota #foodie #comida #tiktokfood #longervideos #review #arepas ♬ sonido original - Aliento de Dragón