Se trata de Belalcázar que actualmente es dirigida por una familia boyacense. Quienes han mantenido las recetas de antaño y han creado otras con sabores colombianos
Nació en una Colombia que apenas estaba siendo libre, vivió fuertes depresiones y dudo de su propio talento. Pero sus poemas y trabajo hablan por sí solos
En el primer trimestre de 2024 reportó ventas por US$12.000 millones y es una de las apps más descargadas de Google Play. Su creador es el hombres más rico de China
