Este famoso plato consiste básicamente en un pan con salchicha en forma de emparedado y salsas a elección. Fue importado de la Alemania imperial y popularizado en Estados Unidos, donde se convirtió en un alimento callejero para la clase trabajadora, sobre todo en Nueva York. Aunque rápidamente se extendió a lo largo y ancho del mundo con diversas adaptaciones y nuevos ingredientes dependiendo del país. En Colombia por ejemplo, existe un lugar que algunos afirman tiene el mejor perro caliente de Bogotá.
Aunque en la ciudad existe una amplia variedad de opciones, algunos creadores de contenido se han dado a la tarea de buscar los que ellos consideran los mejores. En este caso fue ‘alejandraahorra’ quien asistió al lugar porque tenía las tres b, bueno, bonito y barato. Además es muy generoso y con salchichas de buena calidad que hacen a diferencias en esta preparación.
El llamado mejor perro caliente de Bogotá
El lugar se llama El Perrote y lo primero que se debe resaltar es que fue ganador del festival del perro en 2023, entre tantas cosas porque utilizan salchichas marca Zenu. Su dueño se llama Edison y se considera un amante de los perros calientes desde su niñez. Por eso quiso crear la mejor combinación, además, hacen su propio pan, papas y salsas.
En el lugar ofrecen tres opciones, el perro de una salchicha por $13.000, el de dos salchichas que cuesta $15.500 y el famoso de tres salchichas por $18.000. Aparte del embutido y las salsas contienen queso, jamón, cebolla, papas ripio y huevos de codorniz. Actualmente tienen ocho sedes en Bogotá, si quiere conocer las direcciones a detalle las encuentra en sus redes sociales.
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