Comer en un lugar que ofrezca los sabores caseros de la gastronomía colombiana, puede llegar a ser difícil, pues la mayoría de comercios que ofrecen este tipo de preparaciones suelen ser corrientazos. Sin embargo, en Chapinero, una localidad en la que la oferta gastronómica es tan variada como llamativa, se encuentra un rincón donde es posible comer la autentica comida colombiana con un toque gourmet. De Local es lugar ideal para celebrar momentos especiales junto a sabores del hogar.
Con un lema que resuena para muchos; "Se come como en casa, pero sin lavar los platos", este restaurante ubicado muy cerca de la Universidad Javeriana y Distrital (Cra. 8 # 40b - 18), se ha convertido en un lugar emblemático para quienes buscan una experiencia gastronómica cálida y reconfortante.
En su menú podrá encontrar sabores caseros de diferentes regiones del país, por ejemplo, como entrada podrá ordenar plátanos maduros con queso costeño rayado por encima que tienen un costo de $13.500; papa criolla acompañada de hogao por $16.500 o ceviche de chicharrón, que tienen panceta de cerdo, cebolla, maíz, cilantro y limón, y su precio es de $23.000, entre otras opciones.
Uno de los sabores más representativos de Bogotá es la sopa de Ajiaco, en este lugar podrá ordenar el autentico ajiaco santafereño con alcaparras y leche de crema, acompañado de aguacate y arroz blanco, su costo es de $29.000.
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En cuanto a los platos fuertes encontrará sobrebarriga en salsa que es servida con papa, yuca, arroz y ensalada por $39.500, lengua en salsa acompañada de alcaparras, maduritos y arroz por $39.500, además de opciones como arroz con pollo, churrasco, hamburguesas y otros cortes de carne, el rango de precios está entre $27.000 y $46.500.
Los postres también tienen todo el sabor colombiano, ofrecen merengón, arroz con leche, cuajada con melao, entre otros; los precios van desde $10.500 hasta $13.000.
@bogotacomidas Ir a un buen restaurante de comida típica colombiana siempre será un buen plan para un fin de semana en familia 😍. @restaurantedelocal es el sitio perfecto para eso y como ellos mismos dicen: “se come como en casa pero sin lavar los platos” 🫶🏼. La carta es extensa pero tienen algunos destacados que son imperdibles: Nosotros comenzamos con un ceviche de chicharrón, crocante y con trozos grandes de carne.💰$23.500. Mi entrada favorita fue la de maduritos con queso costeño 🤤, una combinación que nunca falla. 💰$13.200. También nos encanto la arepa de choclo con queso y chorizo, que obviamente va acompañada de suero. 💰$12.500. En los fuertes claramente había que probar algo bien típico como el ajiaco, que aquí les queda delicioso. 💰$29.000. Definitivamente la estrella del día fue la sobrebarriga 🥩, un corte grueso pero muy suave, en salsa criolla, con papas, yuca, arroz y ensalada 💰$39.500. Me queda pendiente volver para probar la lengua en salsa y algunas de sus cazuelas que se veían deliciosas. 👉 Acá restaurantes en Bogotá @bogotacomidas 📍Carrera 8 # 40B - 18 #bogota #quecomerenbogota #quehacerenbogota #centrodebogota #restaurantesenbogota #colombia🇨🇴 ♬ sonido original - Bogotá Comidas
