El gallina es uno de los platos más representativos de Colombia; es ofrecido en celebraciones especiales como cumpleaños, navidades, fiestas, y mucho más. En Bogotá esta preparación es considerada como comida de pueblo, por lo que es difícil encontrar restaurantes o sitios que ofrezcan el sabor original. Sin embargo, los creadores de contenido 'Aliento de dragón' encontraron Gallina Don Lucho en el norte de Bogotá, un piqueteadero de gallina con un excelente sabor.
Es un lugar muy particular, ubicado en la Calle 169 #53 - 21, pues no cuenta con redes sociales y ni un letrero para identificarlo. Su crecimiento se ha dado gracias al voz a voz. Su especialidad es la gallina criolla la cual tiene un costo de $90 mil y alcanza hasta para 6 personas. Esta acompañada de yuca y papa.
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Este lugar solo ofrece servicio los fines de semana desde las 12:00 p.m. hasta agotar existencias. Como es un lugar bastante popular en la zona, los creadores de contenido recomiendan hacer una reservación.
En el lugar también podrá encontrar arepas boyacenses las cuales tiene un valor de $3.200, Mazamorra chiquita, otra representativa sopa de la gastronomía colombiana, la ofrecen en dos tamaños; pequeña a $6.000 y grande a $11.000. Los postres son caseros y tienen un valor de $5.000.
Un dato a tener en cuenta es que si usted lleva una olla, le dan caldo de gallina para llevar sin costo adicional. Este es perfecto para realizar otras preparaciones o para ser reducido con agua para consumirlo, ya que es inicialmente es un consome bastante concentrado y salado.
@alientodedragon Gallina Don Lucho: Calle 169 #53 - 21 Solo tienen servicios los sábados y los domingos desde las 12 a. m. hasta agotar existencia. Reservaciones: 3143026901 - 6016743830. Gallina Criolla Completa: $90.000. Mazamorra chiquita: Pequeño $6.000. Grande $11.000. Arepas boyacenses: $3.200. Postre $5.000. #bogota #quecomerenbogota #quehacerenbogota #alientodedragon #colombia #viral #trend #fyp #comida #planes #viaje ♬ sonido original - Aliento de Dragón
