Los mariscos son uno de los platos preferidos de muchos, su sabor intenso, su textura y lo bien que acompañan con arroz, ensalada, pan, sopas, patacón y muchas cosas más. Eso sí, son platos para verdaderos amantes de la comida de mar y aunque no saben idéntico al pescado tiene notas muy fuertes a él. Así que si usted es uno de esos fanáticos de la comida de mar, aquí le contamos cual es una de las marisquerías más ricas de Bogotá.
La creadora de contenido ‘foodienbogotá’ fue a un lugar que muchos enlistan entre los mejores en este tipo de comida. Allí optó por probar varios platos y dar una opinión honesta de cada uno, sus precios e ingredientes y resultó ser todo un éxito, pues el lugar ofrece comida deliciosa y abundante.
Así es una de las marisquerías más ricas de Bogotá
Su nombre es Don Emilio y se ubica en la cll. 85 #12-43, una marisquería que abrió a finales de 2023 y ofrecen platos de autor que mezclan de forma interesante la gastronomía mexicana con la gastronomía del pacífico, así que los mariscos y el pescado son la estrella de su menú.
Entre los platos más recomendados está la Tostada del Dandi que tiene un precio de $30.000, un pan brioche con atún fresco,sandía asada que le da un toque dulce, y mayonesa de chipotle que aporta picante. Por otro lado está el Ceviche de Camarón Hussong, que cuesta $34.000 y aparte de muchos camarones tiene uvas asadas, maíz con aceite de chile, pan frito y lo acompañan con tostadas de maíz.
Finalmente, si le gustan los cocteles y va con su pareja o amigos, allí tiene una amplia variedad que también son de autor que según la foodie van bien con cualquiera de los platos, su rango de precios está entre los $28.000 y $45.000.
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