Esta es una bebida originaria de Taiwán conocida también como té de burbujas, té de perlas, ‘bubble tea’ o como boba. Es un té dulce aromatizado con perlas de tapioca, agar y otros toppings. Este se ha popularizado bastante alrededor del mundo por su delicioso sabor y mezcla de texturas entre la suavidad del líquido y lo gelatinoso de las perlas.
En Bogotá existen grandes marcas que venden este té, sin embargo, algunos aseguran que esas no son las recetas originales. Si usted es de los que ha visto la bebida en internet o en series y películas del oriente existe un lugar donde puede probarlas y lo mejor, hechas por asiaticas.
Dónde venden los originales ‘bubble tea’ en Bogotá
El creador de contenido gastronómico ‘soybrandmex’ visitó el lugar llamado Alo tea y dió sus opinión sobre sus bebidas. Lo primero que quiso destacar es que el lugar es un supermercado asiatico con cientos de productos que puede probar para conocer mejor esta parte del mundo y se ubica en la Cra 13 # 119 -12 en Usaquén, Bogotá.
Allí dentro está Alo tea, que es atendido por dos jóvenes de origen chino que quisieron hacer una opción que si fuese con la receta original del bubble tea. Tienen muchos sabores como el clásico, el matcha fresa, bombón, coco rico, entre muchos otros. Por su parte los precios van de entre los $7.000 cop hasta los $17.000 cop. Al creador de contenido le encantaron por completo.
| Ver también: Así es el almuerzo que le dan a los empleados de Seguros Bolívar ¿mejor que un buffet?
